碧螺春是中國綠茶中的領軍品種，因為葉片似螺旋狀而得名。它產自江蘇蘇州太湖洞庭山脈的東山嶺，以其鮮爽、香氣濃郁、回甘甜美、滋味醇厚而著稱。

調配碧螺春水茶的比例非常重要，對于保證口感有著至關重要的作用。一般而言，每100毫升水約需3克左右的茶葉，因此在調配碧螺春茶水時，應該根據自己的口感喜好以及茶葉的新舊程度來決定比例。

對于新鮮的碧螺春茶葉，建議采用1：20的比例，即1克茶葉加入20毫升的水中，可以品嘗到茶葉的清新、鮮爽口感。

如果是稍微陳舊一些的碧螺春茶葉，建議采用1：15的比例，即1克茶葉加入15毫升的水中，這樣可以品嘗到茶葉的濃郁、滋味醇厚。

如果您更喜歡清淡一些的茶水口感，可以采用1：25的比例，即1克茶葉加入25毫升的水中，口感會更為清爽、柔和。

總之，調配碧螺春水茶的比例需根據個人口感和茶葉的新舊程度來決定。不同的比例可以帶來不同的口感體驗，可以多試試不同的比例找到自己喜歡的口感。