古法鐵觀音是一種傳統(tǒng)的中國(guó)茶葉，因?yàn)槠洫?dú)特的口感和香氣而備受青睞。但是，市場(chǎng)上流傳的鐵觀音茶葉有很多假冒偽劣的產(chǎn)品，讓人們很難辨別正宗的鐵觀音。下面介紹四招辨別正宗鐵觀音。

鑒別方法一：外觀

正宗鐵觀音的外形呈緊實(shí)的球狀，色澤黑中帶綠，表面有細(xì)密的白毫，色澤鮮艷。茶葉的大小和形狀應(yīng)該一致，沒有碎末和雜質(zhì)。

鑒別方法二：香氣

正宗鐵觀音的香氣清雅持久，具有淡淡的蘭花香，茶湯具有高山茶的芳香味。如果沒有這種香氣，那么就可能是劣質(zhì)產(chǎn)品。

鑒別方法三：口感

鐵觀音的茶湯清澈明亮，入口有醇厚的口感，回味甘甜。如果口感苦澀或者沒有回甘的感覺，那么就需要提高警惕，這可能是假貨。

鑒別方法四：茶葉品質(zhì)

正宗鐵觀音的茶葉品質(zhì)高，茶葉中含有豐富的天然氧化酶和多種有益物質(zhì)，能夠起到美容、養(yǎng)顏、降脂等作用。而且茶葉呈現(xiàn)出沖泡后葉底紅亮、嫩綠、勻齊的特點(diǎn)，比較均勻細(xì)膩，如此品質(zhì)的茶葉才是正宗的鐵觀音。

總之，選購(gòu)鐵觀音茶葉時(shí)需要注意以上四個(gè)方面。如果以上四個(gè)方面都符合要求，那么這種鐵觀音茶葉就是正宗的。希望這篇文章能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>