康熙乾隆碧螺春龍井:中國(guó)傳統(tǒng)名茶的經(jīng)典之選
中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有著悠久的歷史和豐富的內(nèi)涵。而在眾多名茶中,康熙乾隆碧螺春龍井無(wú)疑是傳統(tǒng)名茶" href="http://www.bn3r1vj.cn/65501/">中國(guó)傳統(tǒng)名茶的經(jīng)典之選。
碧螺春:江南名茶的代表
碧螺春是江蘇太湖流域的名茶,因采茶時(shí)選用的是茶樹早春新芽中間的一兩片嫩葉,又稱“心芽”,因此有“碧綠如螺,形似瓊芽”的美稱,采摘期為清明前后。
制作碧螺春的工藝非常精細(xì),包括萎凋、殺青、揉捻、干燥等多個(gè)環(huán)節(jié)。形狀如螺旋,色澤碧綠,香氣清高,滋味鮮爽,湯色清澈明亮,是中國(guó)十大名茶之一,也是江南名茶的代表。
龍井:中國(guó)十大名茶之首
龍井茶,別名西湖龍井,產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村及周邊地區(qū),是中國(guó)十大名茶之首。采茶時(shí)選用的是一芽一葉,采摘期在谷雨前后。
龍井茶的制作工藝主要包括殺青、揉捻、烘干等環(huán)節(jié),其中炒制是關(guān)鍵步驟。形狀扁平,色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮爽,湯色清澈明亮,被譽(yù)為“香氣高雅,滋味鮮爽,形體優(yōu)美,色澤翠綠”的茶中極品。
康熙乾隆碧螺春龍井:茶中的經(jīng)典之選
康熙乾隆時(shí)期,碧螺春和龍井茶已經(jīng)成為了貢品,是當(dāng)時(shí)皇室和達(dá)官貴族的飲品。而將兩種茶混合在一起,制作成康熙乾隆碧螺春龍井,則更加獨(dú)具特色。
康熙乾隆碧螺春龍井采用碧螺春的嫩葉和龍井的一芽一葉,按照特定的比例混合,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、烘干等工藝制成。制作工藝復(fù)雜,需要工匠們的精湛技藝和細(xì)心呵護(hù)。
康熙乾隆碧螺春龍井的外形扁平挺拔,色澤翠綠,香氣高雅,滋味鮮爽,湯色清澈明亮。它既有碧螺春的清香高雅,又有龍井的鮮爽回甘,口感和品質(zhì)都達(dá)到了雙倍升級(jí)。
結(jié)語(yǔ)
康熙乾隆碧螺春龍井是中國(guó)傳統(tǒng)名茶中的經(jīng)典之選,融合了碧螺春和龍井茶的優(yōu)點(diǎn),口感和品質(zhì)都達(dá)到了雙倍升級(jí)。它不僅是茶文化的重要組成部分,更是中華傳統(tǒng)文化的珍貴遺產(chǎn)。