白葉金駿眉:了解這款名茶的種植、制作和功效
白葉金駿眉,是一款聞名世界的名茶,也是我國傳統(tǒng)的名茶之一。它產(chǎn)于中國福建武夷山市,是武夷巖茶的一種。下面,我們就來了解一下白葉金駿眉的種植,制作和功效。
一,種植
白葉金駿眉的生長環(huán)境要求較高,它只能在海拔800-1200米,氣候溫和,土層肥沃,降雨充足的環(huán)境下生長。同時要求采摘時的氣溫在20℃左右,相對濕度在80%以上,陽光充足。
二,制作
白葉金駿眉的制作工藝繁瑣,需要經(jīng)過摘,萎,揉,發(fā)酵,烘等多道工序。其中,揉茶的工藝更是關鍵,揉出的茶葉不僅要形態(tài)完整,香氣獨特,而且茶湯清亮,滋味鮮爽。
三,功效
白葉金駿眉不僅口感獨特,而且具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。它含有大量的氨基酸,茶多酚,維生素C等成分,對于提高人體免疫力,促進新陳代謝,抗氧化等方面有很好的作用。
總之,白葉金駿眉是一款非常優(yōu)秀的名茶,它不僅是茶葉愛好者的心頭好,而且還是一種具有很高營養(yǎng)價值和藥用價值的飲料。希望我們大家在品嘗這款茶葉的同時,也能夠了解它的種植,制作和功效。