碧螺春是中國(guó)名茶之一，產(chǎn)于江蘇蘇州市太湖西山的東山嶺、西山嶺和南山嶺一帶。它因其形似螺，色綠如碧而得名。碧螺春茶質(zhì)嫩、葉色嫩綠、香氣清高、回甘鮮美，是茶葉中的珍品。

• 熱水沖泡：水溫80℃-90℃
• 溫水沖泡：水溫60℃-70℃
• 冷水沖泡：水溫10℃-20℃

通過(guò)嘗試不同溫度下的沖泡方法，我們可以發(fā)現(xiàn)，碧螺春在不同溫度下的口感表現(xiàn)也不同。

熱水沖泡出來(lái)的碧螺春茶湯，口感較為濃郁，入口有較強(qiáng)的茶香和苦澀感，但回甘較為持久。

溫水沖泡出來(lái)的碧螺春茶湯，口感柔和，茶香清香，回甘也很不錯(cuò)。適合慢慢品味，感受茶葉的細(xì)膩之處。

冷水沖泡出來(lái)的碧螺春茶湯，口感更加清爽，茶香清新，具有嫩茶的特點(diǎn)。非常適合夏天冰鎮(zhèn)飲用。

因此，在享用碧螺春茶的時(shí)候，我們可以根據(jù)自己的口感偏好選擇不同的沖泡方法，感受到不同溫度下茶葉的不同魅力。