有人在喝鐵觀音茶時發現茶水上浮著一些白色顆粒物，讓人十分困惑。這些白色的顆粒是什么，對健康有沒有影響呢？下面我們來解密一下。

首先，我們需要了解一下鐵觀音茶的成分。鐵觀音茶葉中富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等成分，這些成分都是對人體有益的。

那么，白色顆粒物是什么呢？其實，這些白色的顆粒物就是茶葉中含有的芽毛和絨毛，也叫做毫。好的鐵觀音茶葉會保留更多的毫，因為它可以增加茶葉的香氣和口感。

雖然毫看起來不太好看，但是它對人體是無害的，可以直接飲用。不過，如果您不喜歡茶水上浮著毫，可以將泡好的茶水過濾后再飲用。

總之，鐵觀音茶水上浮著的白色顆粒物是茶葉中的毫，對人體沒有任何的健康風險。如果您不喜歡看到毫，可以過濾掉。但是，如果您想要更好的品嘗體驗，建議不要將毫過濾掉。