大紅袍品種介紹:了解樹說大紅袍的故事與特點
大紅袍的故事
大紅袍是一種傳統的中國巖茶,產于福建武夷山的巖石縫隙之間。據說,明代末期,有一名貢生因在考場上救助同學而落榜,他在離家途中經過武夷山,被當地一戶窮苦人家招待。為了感謝他們的款待,貢生從自己的書包里拿出了一塊茶,給了他們。那家人將這塊茶種下,后來成了一株大樹,傳說是這株大樹的枝條擋住了一個皇帝的馬車,皇帝非常感激,賜予這株大樹紅袍,讓它成為茶樹中的至尊。
大紅袍的特點
- 外形:大紅袍的葉子為條索狀,色澤墨綠,葉面光潤,葉背有白色絨毛。
- 香氣:大紅袍的茶香獨特,香氣清高,帶有淡淡的花香和水果香。
- 滋味:大紅袍的滋味濃郁醇厚,口感柔和,回甘甜爽。
- 湯色:大紅袍的湯色為琥珀色,清澈透亮。
- 耐泡:大紅袍的茶性溫和,耐泡度高,適合多泡幾次。
大紅袍的生長環境非常苛刻,只能在武夷山的巖石縫隙中生長,每天只能得到短暫的陽光照射。因此,大紅袍的產量非常有限,珍貴程度極高。正宗的大紅袍茶葉,其葉子厚實飽滿,葉面光澤,色澤墨綠,葉背白毫顯露,如同一件珍貴的藝術品。
樹說大紅袍是一家專注于巖茶的品牌,他們的大紅袍采摘自福建武夷山的原產地,每一批茶葉都經過嚴格的質量檢測和品鑒,只有符合要求的茶葉才能出售。如果您想品嘗正宗的大紅袍,可以考慮購買樹說的產品。
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《品嘗仙湖大紅袍,探尋中國名茶文化》