碧螺春茶

碧螺春是中國十大名茶之一,產于江蘇蘇州太湖洞庭山區。其葉形如螺,因此得名碧螺春。碧螺春的特點是清香高爽,入口回甘,是一款深受茶友喜愛的茶葉。

• 產地：江蘇蘇州太湖洞庭山區
• 外形：細嫩挺直,形如螺
• 香氣：清香高爽
• 滋味：鮮爽回甘
• 色澤：嫩綠清亮

茶葉分級

茶葉分級是根據茶葉的外形,內質,口感等綜合因素進行評定的。對于碧螺春茶來說,分級一般分為特,一,二,三,四五個級別。

• 特級：外形嫩綠勻整,無雜質,香氣純正,滋味甘鮮,湯色翠綠明亮,葉底嫩綠勻整
• 一級：外形翠綠勻整,香氣純正,滋味鮮爽,湯色綠亮,葉底翠綠勻整
• 二級：外形稍粗糙,但形態端正,香氣清新,滋味醇和,湯色綠中帶黃,葉底翠綠不勻
• 三級：外形疏松,有莖葉,香氣清淡,滋味清淡,湯色綠中黃,葉底翠綠不勻
• 四級：外形粗大,有莖葉,香氣微弱,滋味平淡,湯色黃綠不清,葉底綠中帶黃,不勻

選購技巧

如何選購正宗的碧螺春茶？下面是幾個選購技巧：

• 外形：選擇外形細嫩,勻整的茶葉,葉片綠色嫩亮,表面有光澤,沒有雜質
• 香氣：聞香氣,選擇清香高爽,芳香濃郁的茶葉
• 滋味：品嘗滋味,選擇入口鮮爽回甘,口感清冽甘甜的茶葉
• 品質：選擇特,一級的茶葉,品質更佳,但價格也更高

茶葉品質

碧螺春茶的品質取決于外形,內質,口感等因素,特級的碧螺春茶品質最佳。品質好的碧螺春茶葉條細嫩勻整,色澤嫩綠清亮,香氣清香高爽,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠勻整。品質差的碧螺春茶葉條粗糙不勻,色澤黃綠不清,香氣清淡,滋味平淡,葉底綠中帶黃,不勻整。