大紅袍，又稱巖茶，是中國著名的名茶之一。它產(chǎn)于福建省武夷山市境內(nèi)的武夷巖茶區(qū)，是中國巖茶的代表品種之一。

歷史

大紅袍是中國傳統(tǒng)名茶之一，源于明朝嘉靖年間。傳說明代一位官員因病在福建省武夷山區(qū)游蕩，被一位茶農(nóng)醫(yī)治，官員痊愈后送給茶農(nóng)大紅袍茶樹一株，以表達感謝之情。這株茶樹因生長于巖石之間，土質(zhì)特殊，茶樹生長緩慢，但品質(zhì)卓越。大紅袍從此成為武夷山一帶的名茶，歷史悠久。

傳說

大紅袍的名字有兩種傳說。一種說法是因其茶湯鮮紅如血，滋味甘美，色澤沉穩(wěn)，故名大紅袍。另一種說法是因為明代萬歷年間，武夷山一帶發(fā)生了一場亂象，一位武夷山的少女為了保護自己的父親，隨身帶著一袍大紅色的錦綢，以此掩護父親過關(guān)。后來這位少女成為了一名茶農(nóng)，種植了一株茶樹，這株茶樹便被稱為大紅袍。

價格

大紅袍是中國最貴的茶之一，價格高昂。根據(jù)茶樹的年份、生長環(huán)境、采摘季節(jié)、制作工藝等不同因素，價格也有很大差異?，F(xiàn)在市場上的大紅袍茶葉價格一般在500元到5000元以上不等。

泡茶方法

泡大紅袍的方法一般是使用紫砂壺或玻璃杯，茶水溫度以100度為宜。首先將茶葉放入杯中，用沸水沖泡10秒鐘左右，然后倒掉第一泡水。接著再進行第二泡，第三泡，每次泡茶的時間不宜過長，以免苦澀。最后品嘗茶湯，感受它的香氣和口感。