蘇州碧螺春是中國十大名茶之一，產于江蘇蘇州市太湖東岸的東山、西山、南山和北山等地區。碧螺春茶以其清香、鮮爽、鮮甜、鮮爽等特點而著名。

近日，蘇州碧螺春發布了2023年的限定新茶，此次新茶采用太湖東山區特有的小葉品種，產量極其稀少，品質優異。新茶外形條索緊細，色澤翠綠，香氣清幽，滋味鮮爽，回甘持久，令人愛不釋口。

蘇州碧螺春新茶采用手工采摘，傳統手工制作工藝，茶葉制作過程經過多道復雜的工序，包括摘采、曬青、揉捻、烘干等。新茶的采摘時間和制作工藝都非常嚴格，以確保茶葉的品質和口感。

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