鐵觀音茶是中國十大名茶之一,而鐵觀音喉頭則是這種茶的重要品鑒指標。

品鑒技巧：
鐵觀音喉頭要求醇厚,回甘,生津,品飲時先聞氣息,接著品嘗,然后品出余香。口感鮮爽,滋味醇厚,回味甘醇者為上品。

功效：
鐵觀音茶對降低血脂,減肥,防癌等方面有很好的功效。鐵觀音喉頭鮮爽,滋味醇厚,更有助于清除口腔異味,潤肺止咳。

歷史：
鐵觀音茶的歷史可以追溯到明朝,至今已有400多年的歷史。相傳,一位貧寒的茶農在“觀音堂”祈求觀音菩薩保佑其茶園,于是產出的茶便被稱作“鐵觀音”。喉頭則是品鑒鐵觀音茶的重要標準之一。

總結：
鐵觀音喉頭是品鑒鐵觀音茶的重要指標,鮮爽,滋味醇厚,回味甘醇者為上品。鐵觀音茶具有降低血脂,減肥,防癌等功效,同時還能清除口腔異味,潤肺止咳。鐵觀音茶的歷史悠久,至今已有400多年的歷史。