"探秘碧螺春:為何會有股豬肝味?"
碧螺春是十大名茶" href="http://www.bn3r1vj.cn/69200/">中國十大名茶之一,產于浙江省吳興區太湖山區。它以其清香、清爽、回甘而深受茶客們的喜愛。然而,有時喝起來卻有一股豬肝味,這是怎么回事呢?
茶樹受污染
碧螺春種植于太湖山區,這個區域有著豐富的礦藏和生態環境的保護,但是附近的工廠、農場、交通等污染源也很多。茶樹吸收了這些污染物,就會產生一些異味。
加工不當
碧螺春的制作過程分為殺青、揉捻、干燥三個步驟。如果在制作過程中出現了偏差,比如溫度不夠或時間太長,就會導致茶葉變質,產生異味。
存儲不當
茶葉的鮮度和質量與存儲方式密切相關。如果碧螺春存儲在潮濕或有異味的環境中,茶葉就會吸收異味,產生豬肝味。因此,正確的存儲方式非常重要。
總的來說,喝到碧螺春的豬肝味并不是很常見,如果出現了這種情況,可能是上述因素中的一個或幾個造成的。因此,選擇正規的品牌和渠道購買碧螺春并正確存儲,可以避免這種情況的發生。
- 浙江省吳興區太湖山區
- 清香、清爽、回甘
- 茶樹受污染
- 加工不當
- 存儲不當
- 選擇正規的品牌和渠道購買碧螺春并正確存儲