龍井茶，別名西湖龍井，是中國綠茶的一種，因產于杭州市西湖龍井村而得名。龍井茶以其香氣高清、味道鮮爽、早泡早開的特點，深受國內外茶友的喜愛。然而市場上龍井茶的質量良莠不齊，選購時需要注意以下幾點：

外觀特征

好的龍井茶外觀特征應該是色澤翠綠、條索挺直、勻整卷曲、毫尖顯露、油潤有光。反之，色澤黃褐、雜質較多、毫芽不顯、條索破碎或扁平，都是質量不佳的表現。

香氣味道

好的龍井茶香氣高清、幽雅、純正，味道濃郁、鮮爽、回甘，有“色清、香高、味甘、形美”之譽。而質量低劣的龍井茶則會有煙熏、霉味、生草味等異味。

茶水顏色

好的龍井茶沖泡后茶湯色澤翠綠，清澈明亮，如果有黃色或者深色，說明茶葉品質不佳。

推薦幾款口感上乘的茶品

• 西湖牌龍井：產自杭州市西湖區，為龍井茶中的名品，香氣高清、味道鮮爽、回甘持久。
• 六安瓜片：產自安徽省六安市，口感鮮爽、滋味醇厚、香氣芳香、湯色明亮。
• 洞庭碧螺春：產自湖南洞庭山區，茶味鮮爽甘甜、香氣高清、湯色微黃。
• 太湖毛尖：產自江蘇省蘇州市太湖流域，茶葉香氣高、味道鮮爽、湯色明亮。