茶葉是中國傳統文化的重要組成部分，而茶葉品種繁多，其中高山茶和鐵觀音是比較知名的兩種茶葉。那么它們有什么區別呢？高山茶真的是鐵觀音嗎？

高山茶

高山茶是生長在山區海拔較高的茶樹，因為其生長環境特殊，所以產量不高，價格也比較昂貴。高山茶香氣清幽，味道鮮爽，一般以綠茶和烏龍茶為主，有助于清熱解毒、提神醒腦。

鐵觀音

鐵觀音是一種傳統的烏龍茶，產地主要在福建省武夷山市。鐵觀音茶葉色澤烏潤，香氣芳郁，味道濃郁醇和，有助于提神醒腦、去除疲勞。

區別

高山茶和鐵觀音雖然都是茶葉，但是它們之間還是有很大的區別的。首先，高山茶和鐵觀音的產地不同，前者主要產于海拔較高的山區，后者產于福建省武夷山市。其次，高山茶主要以綠茶和烏龍茶為主，而鐵觀音是一種傳統的烏龍茶。最后，高山茶和鐵觀音的味道和香氣也有所不同，前者清幽爽口，后者濃郁醇和。

真假

有些商家會將高山茶和鐵觀音混淆在一起，還稱高山茶是鐵觀音，這是不正確的。高山茶和鐵觀音是兩種不同的茶葉品種，雖然有些相似之處，但是它們的產地、制作工藝和味道都不同。購買茶葉時，應該選擇信譽好、口碑好的商家，避免購買到假冒偽劣的產品。

總結

高山茶和鐵觀音是兩種不同的茶葉品種，它們的產地、制作工藝和味道都不同。購買茶葉時，應該選擇信譽好、口碑好的商家，避免購買到假冒偽劣的產品。