【圖解】如何品味碧螺春?教你正確的喝茶方法!
碧螺春是中國十大名茶之一,產(chǎn)于江蘇太湖四周的蘇州、嘉興、湖州等地。以其獨(dú)特的清香和滋味而享譽(yù)全國。
品味:
品味碧螺春,需要注意以下幾點(diǎn):
- 外觀:好的碧螺春外觀色澤墨綠,條索緊細(xì)彎曲,外形如螺旋,故名“碧螺春”;
- 香氣:好的碧螺春香氣清高,入鼻有清香,聞之令人心曠神怡;
- 滋味:好的碧螺春滋味鮮爽、回甘,入口有濃郁的茶香,喉韻悠長。
正確方法:
正確的品嘗碧螺春,需要掌握以下幾點(diǎn):
- 水質(zhì):最好使用優(yōu)質(zhì)的泉水或過濾后的水;
- 茶具:最好使用白瓷器,碧螺春的瓷杯要矮胖,帶蓋;
- 水溫:碧螺春適宜用80℃的水沖泡,不可用沸水;
- 量茶:每次沖泡3-5克;
- 沖泡時(shí)間:第一泡浸泡時(shí)間不超過10秒,隨后每次遞增5秒左右;
- 沖泡次數(shù):碧螺春可沖泡3-4次。
圖解:
以上就是品味碧螺春的正確方法,喝茶如品人生,從品嘗一杯好茶開始。