【獨家】鐵觀音鮮奶茶配方大公開!如何制作最美味的鐵觀音鮮奶茶?
鐵觀音鮮奶茶是一種非常受歡迎的茶飲料,它既有清香的鐵觀音茶味道,又有濃郁的奶香味,口感豐富,非常適合夏天飲用。下面就為大家介紹一下如何制作最美味的鐵觀音鮮奶茶。
鐵觀音鮮奶茶配方
以下配方可以制作2杯鐵觀音鮮奶茶:
- 鐵觀音茶葉:5克
- 鮮奶:200毫升
- 水:200毫升
- 冰糖:適量
制作過程
步驟1:將水燒開,用沸水沖泡鐵觀音茶葉,放置2分鐘后倒出。
步驟2:在茶杯中放入適量的冰糖。
步驟3:將煮好的鐵觀音茶倒入茶杯中,攪拌均勻。
步驟4:將鮮奶加熱至85℃左右,倒入茶杯中。
步驟5:輕輕攪拌一下即可。
小貼士
- 鐵觀音茶葉不要泡太久,否則會影響口感。
- 煮奶時要注意火候,過熱會導致脫脂。
- 如果喜歡更甜一些的口味,可以適量增加冰糖的用量。
- 可以根據個人口感調整奶茶的奶香味和茶香味的比例。
以上就是制作鐵觀音鮮奶茶的全部步驟和小貼士,希望大家能夠嘗試一下,做出一杯口感豐富、美味可口的鐵觀音鮮奶茶。
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