【鐵觀音茶葉】如何辨別好壞?教你三招看出真假!
鐵觀音茶葉是中國十大名茶之一,有“茶中之王”的美譽。市面上有許多假冒偽劣的鐵觀音茶葉,怎么才能買到真正的好茶呢?以下教你三招辨別鐵觀音茶葉的真假。
一、外觀判斷
鐵觀音茶葉外觀色澤烏潤,表面光澤度好,葉片條索緊結,整齊挺拔,葉面呈烏褐色,背面灰白。真品鐵觀音茶葉細嫩帶芽,葉質肥厚,紋理顯著,肥壯緊密,葉背上有明顯白色茸毛;而假冒的鐵觀音茶葉則不一定具備這些特點。
二、口感判斷
鐵觀音茶葉的茶湯呈金黃色,有濃郁的蘭花香和果香,入口有濃郁的滋味,回甘清爽,喉韻悠長。而假冒的鐵觀音茶葉則口感會比較單薄,缺乏鐵觀音茶葉的特有香氣和滋味。
三、水性判斷
鐵觀音茶葉的水性好,一般來說可以沖泡4-5次,每泡出來的茶湯色澤和味道都不同。而假冒的鐵觀音茶葉在沖泡之后呈現的茶湯顏色和味道都比較單一,泡的次數也少。
總之,購買鐵觀音茶葉時,不僅要看品牌和口碑,更要學會辨別真假。只有買到真正的好茶葉,才能品味到鐵觀音茶葉的獨特魅力。