品質(zhì)

金駿眉茶的制作工藝十分講究，選用的茶葉要求是嫩芽、鮮嫩，采摘后必須在同一天進行制作。金駿眉茶主要分為兩種，即手工金駿眉和機制金駿眉，手工制作的金駿眉茶品質(zhì)更高，外形扁平挺直、色澤墨綠、香氣高長、滋味濃郁，而機制制作的金駿眉茶品質(zhì)稍遜，外形多為細長不平、色澤暗綠、香氣不足、滋味平凡。

文化價值

金駿眉茶歷史悠久，起源于明代，至今已有400多年的歷史。金駿眉茶的名字源于制茶師“金文翁”和“駿馬奔馳”的形象，寓意茶葉品質(zhì)高、口感好，能給人帶來舒適的感受。同時，金駿眉茶還代表著武夷山巖茶文化的一部分，它的制作工藝和品質(zhì)特點代表了武夷山巖茶的精髓。近年來，金駿眉茶還成為了福建省非遺項目之一，得到了更多人的認可和保護。

結(jié)語

金駿眉茶是名茶，不僅在品質(zhì)上有所保證，而且在文化價值上也具有代表性和特殊性。在日常生活中，我們可以通過品嘗金駿眉茶，更好地了解和感受武夷山巖茶文化的魅力。