如何正確沖泡金駿眉?教你9步驟做出口感最佳的金駿眉茶
金駿眉茶是傳統名茶" href="http://www.bn3r1vj.cn/65807/">中國傳統名茶之一,是紅茶中的極品。它有著濃郁的香氣和花果香味,茶湯呈現出紅褐色,口感濃郁醇厚,有一定的回甜感。那么,如何才能泡出口感最佳的金駿眉茶呢?下面就為大家介紹一下正確的沖泡方法。
1. 準備工作
準備一壺開水,然后將金駿眉茶放入茶壺中,去掉茶末和雜質,讓茶葉自然展開。茶葉的用量一般是每100毫升水配3克左右。
2. 清洗茶具
將茶具用開水清洗一遍,使其保持干凈衛生。
3. 預熱茶具
將開水注入茶壺中,然后旋轉茶壺,讓茶壺內部均勻受熱,使茶壺達到適宜的溫度。
4. 倒掉開水
將預熱茶具中的開水倒掉,以避免茶湯的口感受到水垢或雜質的影響。
5. 沖泡金駿眉
將熱水倒入茶壺中,溫度一般控制在90°C左右,然后將茶壺蓋好,約等待30秒鐘后再倒出第一泡茶湯,第一泡茶湯一般不飲用,主要是用來活化茶葉和茶壺。
6. 第二泡茶湯
將熱水再次倒入茶壺中,約等待20秒鐘后再倒出第二泡茶湯,此時的茶湯已經有了金駿眉的香味和味道。
7. 第三泡茶湯
將熱水再次倒入茶壺中,約等待10秒鐘后再倒出第三泡茶湯,此時的茶湯已經達到了口感最佳的狀態。
8. 沖泡次數
一般來說,金駿眉茶可以沖泡3-5次左右,每一泡的時間可以適當延長,享受不同的口感。
9. 常溫保存
將沖泡好的金駿眉茶倒入杯子中,如果沒有飲用完,可以將茶湯放到室溫下保存,避免茶湯長時間接觸過熱過冷的環境。
以上就是正確的沖泡金駿眉的九個步驟,希望能夠幫助大家泡出口感最佳的金駿眉茶。同時,還要注意選擇優質的金駿眉茶葉,才能夠享受到真正的金駿眉茶的味道。