制作工藝

獅龍源龍井茶是中國著名的綠茶之一，產于浙江省杭州市西湖區獅峰山龍井村附近的獅龍源地區。其制作工藝十分精細，主要包括采摘、殺青、揉捻、烘干四個步驟。

首先，采摘要求在清晨露水未干時進行，采摘的嫩葉要光滑勻稱、含水量適中。采摘完成后，進行殺青，即將茶葉放在高溫鍋中迅速加熱，以停止發酵過程，并使茶葉保持綠色。接著進行揉捻，將茶葉按照一定的干濕程度和溫度進行揉捻和形狀調整。最后進行烘干，使茶葉水分含量減少，保持其形態和質量。

獅龍源龍井茶的制作工藝相當繁瑣，需要經過多次反復的操作才能制成優質的茶葉。

口感特點

獅龍源龍井茶以其獨特的清香和滋味而著名，具有濃郁的花香和果香，口感鮮爽回甘，茶湯清澈明亮，湯色翠綠。

獅龍源龍井茶的口感與采摘時期、制作工藝、儲存方式等因素密切相關。優質的獅龍源龍井茶，茶葉香氣濃郁，滋味清爽鮮活，回甘悠長，令人回味無窮。

茶文化的精髓

中國的茶文化源遠流長，獅龍源龍井茶作為其中的代表之一，不僅是一種茶飲，更是一種文化。茶文化強調的是禮儀、和諧、自然和人倫，以茶為媒介，傳達出一種尊重生命和追求和諧的價值觀念。

通過品茶，我們可以感受到大自然的美妙，感知生命的寶貴，領悟人生的真諦。同時，茶文化也強調人與人之間的交流和情感，通過分享茶的美味與體驗，增進彼此的感情和友誼。