金駿眉是一種被譽為“紅茶之王”的名茶，產于福建省福州市和閩北地區。它的外形緊結勻整，色澤金黃，香氣高揚、清香鮮爽，滋味醇厚甘醇，回味悠長。而桂圓味香金駿眉則是在金駿眉的基礎上添加桂圓來進行加工而成的，具有獨特的桂圓香味。

那么，桂圓味香金駿眉的加工工藝是怎樣的呢？下面就來揭秘一下。

原料采摘

首先，采摘金駿眉的原料茶葉。一般在清明節前后，也就是春季茶葉生長的黃金時期，采摘金駿眉所需的兩葉一芽。

同時，也需要采摘新鮮的桂圓果實。桂圓果實采摘后要立即送至茶廠進行加工，確保桂圓的新鮮度。

基礎加工

將采摘下來的茶葉進行基礎加工，包括萎凋、揉捻、發酵、烘干等過程。這些過程是金駿眉茶葉" href="http://www.bn3r1vj.cn/72873/">金駿眉茶葉加工的基本步驟，在此不再贅述。

添加桂圓

待基礎加工完成后，將新鮮的桂圓果實洗凈去皮去核，取出桂圓肉。然后，將桂圓肉和金駿眉茶葉按照一定比例混合均勻，使茶葉充分吸收桂圓的香味。

再次加工

添加桂圓后，茶葉需要進行再次加工，如揉捻、發酵、烘干等步驟。這些步驟與金駿眉的加工過程基本相同，但需要根據添加桂圓的比例進行微調，以達到最佳口感。

質量檢驗

最后，對加工好的桂圓味香金駿眉進行質量檢驗。包括外形、色澤、香氣、滋味等方面的檢驗，確保茶葉質量達到標準。

經過上述的加工工藝，桂圓味香金駿眉才能成為一種具有獨特風味的茶葉。它不僅有金駿眉的醇香，還有桂圓的甜香，具有一種特殊的風味，受到了茶友們的喜愛。