【品鑒溪林茶葉】金駿眉,如何選購,如何沖泡?
金駿眉是一種產于福建省武夷山市的名茶,屬于烏龍茶類。它的外形細長緊結,色澤金黃,香氣濃郁,味道鮮爽,被譽為武夷山烏龍茶中的佼佼者。那么,如何選購優質的金駿眉茶葉" href="http://www.bn3r1vj.cn/70023/">金駿眉茶葉呢?
如何選購金駿眉茶葉
1.外形:好的金駿眉茶葉條索細長、緊結,色澤金黃,通透,表面上有“白霜”,霜白似銀,鮮艷晶瑩,茶芽呈鳥爪狀,尖端微卷,如同金駿眉。
2.香氣:好的金駿眉茶葉具有特殊的煙香和花香,香氣純正,持久。
3.滋味:好的金駿眉茶葉滋味爽口,回甘,無雜味,沖泡后茶湯清澈明亮。
4.產地:金駿眉茶以福建省武夷山為產地的最好。
如何沖泡金駿眉茶葉
1.洗茶:將金駿眉茶葉放入茶壺,用80℃的水沖洗茶葉,立刻倒掉。
2.第一泡:把水溫控制在85℃左右,放入金駿眉茶葉,浸泡30-50秒,倒出茶湯。
3.第二泡:水溫控制在90℃左右,浸泡40-60秒,倒出茶湯。
4.第三泡:水溫控制在95℃左右,浸泡50-70秒,倒出茶湯。
每次沖泡后,可以適當調節泡茶時間,可以增加或減少浸泡時間,直到茶葉味道完全釋放。
金駿眉茶葉是一種非常好的茶葉,具有很高的收藏價值。品鑒溪林茶葉的金駿眉,選購好的茶葉,掌握好的沖泡方法,品嘗茶湯的美味和獨特的香氣,相信會給您帶來一份難忘的茶道體驗。