【2021年最新】碧螺春茶哪個品種口感最好?完整評測!
碧螺春茶是中國十大名茶之一,因其香氣清新、滋味鮮爽而備受喜愛。但是,碧螺春茶有很多品種,每種品種的口感都不一樣,那么,哪個品種的口感最好呢?我們進行了一次完整的評測,來告訴大家答案。
品種介紹
碧螺春茶主要產于江蘇蘇州太湖西山的東山嶺、鵝公嶺、虎丘嶺等地,選用細嫩、肥壯、短尖、色澤嫩綠、白毫顯露的春茶為原料,制成。碧螺春茶品種繁多,主要有“毛尖”、“有點味”、“貢眉”、“黃芽”、“嫩芽”等,每種品種的制作工藝、口感略有不同。
口感評測
我們選取了碧螺春茶中的幾種主要品種進行了口感評測:
毛尖
毛尖是碧螺春茶中最高檔的品種之一,采用的是一芽一葉的嫩芽,制作工藝繁瑣。口感上,毛尖的湯色清亮,滋味鮮爽,回甘度高,茶香濃郁持久,有一種清新的花香味。
貢眉
貢眉是碧螺春茶中最有代表性的品種之一,制作簡單,采用的是一芽一葉或一芽二葉的嫩芽。口感上,貢眉的湯色翠綠明亮,滋味清鮮味甘,茶香清香撲鼻,有一種淡淡的柑橘香味。
黃芽
黃芽是碧螺春茶中的一種品種,采用的是一芽一葉的嫩芽,制作特別講究。口感上,黃芽的湯色清亮,滋味鮮爽,回甘度高,茶香濃郁持久,有一種淡淡的花果香味。
結論
經過我們的評測,我們認為毛尖、貢眉和黃芽這三種品種的口感都非常好,但是每種品種的口感略有不同,選擇時需要根據個人口味來進行選擇。如果喜歡花香味的可以選擇毛尖,如果喜歡柑橘香味的可以選擇貢眉,如果喜歡花果香味的可以選擇黃芽。
最后,請注意選擇優質的碧螺春茶,將茶葉放在干燥、通風、避光的地方保存,這樣才能保證鮮香持久。
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