西湖龍井茶是中國著名的綠茶之一,因其色綠,香高,味鮮而享有盛譽。品嘗正宗龍井茶需要注意以下幾點：

1. 選擇正宗產品。

龍井茶的名氣已經遠揚,市面上眾多的品牌讓消費者一時難以分辨。建議選擇產地在杭州市西湖區的龍井茶,如果外地的茶葉也想嘗試,最好選擇大品牌的正宗產品。

2. 掌握沖泡方法。

用沸水沖泡龍井茶時,水溫不要過高,否則會影響茶葉的香氣。一般用80°C-85°C的水溫,將茶葉放入杯中,倒入適量的水,待茶葉展開后再補水即可。

3. 品味龍井茶的特點。

正宗的龍井茶茶湯呈黃綠色,清澈明亮,茶香高而持久,滋味醇厚回甘,口感清爽。龍井茶是一種精品綠茶,不需要加入任何調味品。

4. 存放龍井茶。

龍井茶屬于易揮發茶類,應存放在干燥,陰涼,通風的地方,避免陽光直射。保存期不宜過久,最好在3個月內飲用完畢。

以上是品嘗正宗龍井茶的必讀指南,希望對您有所幫助。