【碧螺春價(jià)格高過(guò)龍井?為什么這么貴?】——淺析名茶價(jià)格背后的原因
【碧螺春價(jià)格高過(guò)龍井?為什么這么貴?】——淺析名茶價(jià)格背后的原因
茶葉是中國(guó)的傳統(tǒng)飲品,歷史悠久,種類繁多,其中名茶更是備受青睞。而在名茶之中,碧螺春和龍井可謂是最知名的兩種。然而,相比之下,碧螺春的價(jià)格要明顯高于龍井,這究竟是為什么呢?
首先,從生長(zhǎng)環(huán)境來(lái)看。碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州太湖周邊,那里的氣候、土壤、湖水等都是其獨(dú)有的生長(zhǎng)環(huán)境,而這種環(huán)境只有在太湖周邊才有,因此碧螺春的產(chǎn)量就比較稀少,自然價(jià)格也就水漲船高了。
其次,從采摘工藝來(lái)看。碧螺春的采摘需要選用嫩芽,嫩葉,而且采摘時(shí)間要在清晨露珠未干之前進(jìn)行,這樣采摘下來(lái)的茶葉才能保持其清香和甘韻,這也是碧螺春獨(dú)有的品質(zhì)和口感。而這種采摘工藝要比龍井更加繁瑣,需要人工費(fèi)時(shí)費(fèi)力,自然也就導(dǎo)致了價(jià)格的升高。
再次,從口感品質(zhì)來(lái)說(shuō)。碧螺春的品質(zhì)是非常優(yōu)秀的,其清香、甘韻、回甜都十分突出,是名副其實(shí)的“一芽一葉制”。而龍井雖然也是名茶之一,但其采摘工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,品質(zhì)也有所參差不齊,價(jià)格自然也就不同了。
最后,從市場(chǎng)需求來(lái)看。碧螺春是一種比較稀少的名茶,而且其口感和品質(zhì)也是十分獨(dú)特的,因此市場(chǎng)的需求量就比較大,自然價(jià)格也就相應(yīng)地高了起來(lái)。而龍井則是產(chǎn)量和市場(chǎng)需求量都比較大的一種名茶,價(jià)格相對(duì)較低。
當(dāng)然,以上只是一些淺顯的分析,碧螺春價(jià)格高過(guò)龍井的真正原因還有待更深入的研究和探討。但是,無(wú)論是碧螺春還是龍井,它們本身都是非常優(yōu)秀的名茶,無(wú)論是口感還是品質(zhì)都值得我們?nèi)テ穱L和欣賞。