金駿眉是一款起源于福建省福州市的紅茶，因其外觀呈黃金色而得名。這款茶飲略帶甜味，適合喜歡口感柔和的人飲用。

探秘金駿眉的制作工藝

金駿眉采用福建特有的制茶工藝——閩北紅茶制作工藝。首先，采摘出新鮮嫩芽，再經過萎凋、揉捻、發酵、干燥等工序制成。其中，閩北紅茶的特殊之處在于揉捻時的手法，需要用手指輕輕搓揉嫩芽，使其葉汁均勻滲出，增加茶湯的香氣和滋味。

品嘗金駿眉：偏甜的茶品

金駿眉的口感較為柔和，但略帶甜味，與其他紅茶不同。在品嘗時，可用玻璃杯，先將茶葉放入杯中，注入85℃-95℃的熱水，浸泡約3-5分鐘，待茶湯微黃時即可品嘗。品嘗時，可先聞香，再淺嘗，最后深品，以盡情享受金駿眉的醇香滋味。

金駿眉相關茶品推薦

除了純正的金駿眉外，市場上還有一些與金駿眉相關的茶品。

• 金駿眉香片：將金駿眉的茶湯濃縮成片狀，方便攜帶，可制成茶飲或食用。
• 金駿眉奶茶：將金駿眉和牛奶混合，口感更為豐富。
• 金駿眉芝士奶蓋：在金駿眉奶茶的基礎上，加入芝士奶蓋，讓茶飲更加奶香濃郁。

總的來說，金駿眉是一款適合初次接觸紅茶的人嘗試的茶品，其口感柔和、略帶甜味，深受不少人喜愛。