產地

馬劍茶產自福建南安市馬祖山，而龍井茶產自浙江杭州的西湖。

制作

馬劍茶采用傳統的手工制作方法，采摘后直接晾干，再用手壓成扁形，這樣可以讓茶葉的汁液均勻地分布在茶葉中；而龍井茶則采用炒制的方法，將采摘下來的茶葉放在炒鍋中高溫翻炒，使茶葉表面受熱均勻，從而使茶葉更加鮮爽。

口感

馬劍茶口感濃郁，具有淡淡的果香和花香，入口后會有一種回甘的感覺；而龍井茶則口感清爽，帶有一絲甜味和自然的香氣，喝起來十分舒適。