武夷金駿眉茶：歷史悠久的中國(guó)名茶，如何選購(gòu)和飲用？
武夷金駿眉茶是中國(guó)名茶之一,歷史悠久,有著幾百年的歷史。它產(chǎn)于福建省武夷山,因其外形如眉毛,而得名“金駿眉”。
選購(gòu)武夷金駿眉茶時(shí),需要注意以下幾點(diǎn)：
- 外形：優(yōu)質(zhì)的武夷金駿眉茶條索肥壯,色澤烏潤(rùn),色澤均勻,茶葉質(zhì)地緊實(shí)。
- 香氣：優(yōu)質(zhì)的武夷金駿眉茶香氣濃郁,有明顯的桂花香和石蘭香。
- 口感：優(yōu)質(zhì)的武夷金駿眉茶滋味醇厚,回甘持久,具有清新的果香和花香。
飲用武夷金駿眉茶時(shí),需要掌握以下幾點(diǎn)：
- 水溫：武夷金駿眉茶需要用沸水沖泡,水溫控制在90℃左右。
- 泡茶時(shí)間：第一泡不宜過(guò)長(zhǎng),10秒左右即可。之后每泡增加10秒左右的泡茶時(shí)間,直到第五泡左右。
- 泡茶量：每次泡茶約3克左右,根據(jù)個(gè)人口感添加適量的茶葉。
- 配茶器：使用茶具時(shí),最好選擇紫砂壺或瓷壺,以提升茶湯的口感。
總之,武夷金駿眉茶是一種歷史悠久的中國(guó)名茶,選購(gòu)時(shí)需要注意外形,香氣和口感,飲用時(shí)需掌握水溫,泡茶時(shí)間,泡茶量和配茶器等要點(diǎn),才能盡享其香醇的口感。