龍井茶保溫杯燜出怪味?教你正確使用保溫杯,讓茶香更持久
保溫杯是我們日常生活中常用的物品之一,特別是喜歡喝茶的人,更是離不開保溫杯的陪伴。保溫杯的使用方法很簡單,但是如果不正確使用,龍井茶等茶葉就會燜出怪味,影響口感。下面就來教大家正確使用保溫杯,讓茶香更持久。
一,選擇合適的保溫杯
選擇保溫杯時,要注意材質和容量。保溫杯材質一般有玻璃,不銹鋼,陶瓷等。其中,玻璃保溫杯雖然透明美觀,但是易碎;不銹鋼保溫杯保溫時間長,但是保溫杯內壁一般不易清洗,有殘留物質的話容易滋生細菌,對人體健康有害;陶瓷保溫杯保溫效果一般,但是易脫落。因此,建議選擇保溫杯材質為不銹鋼內膽和外殼,容量適合個人需求的。
二,正確盛放茶葉
在保溫杯中泡茶時,應選擇龍井茶等高質量茶葉。將茶葉放入保溫杯中時,一定要注意量的掌握。過多的茶葉會導致茶葉無法充分展開,茶水的味道也會因此受影響。而過少的茶葉則會導致茶水過淡,影響口感。一般來說,用200毫升保溫杯泡龍井茶,可放3克左右的茶葉。
三,正確注入熱水
將熱水注入保溫杯時,一定要注意水溫的掌握。熱水的溫度太高會燙傷口腔和胃部,而溫度過低則會導致茶葉無法充分展開,影響茶水的味道。一般來說,用保溫杯泡龍井茶時,水溫應保持在80度左右。
四,適當的浸泡時間
浸泡時間也是影響茶水味道的重要因素。浸泡時間太短,茶水淡而無味;而浸泡時間過長,則會導致茶水過于苦澀。一般來說,用保溫杯泡龍井茶時,浸泡時間應在2-3分鐘之間。
五,及時飲用茶水
龍井茶等高質量茶葉的鮮香和口感只有在新鮮的狀態下才能得到充分的發揮。因此,一定要及時飲用泡好的茶水。如果需要保存,可借助保溫杯的保溫功能,在保持溫度的同時,讓茶香更持久。