鐵觀音是一種名優烏龍茶，口感清香濃郁。但有些人喝起來會感覺有點酸，這可能是以下幾個原因造成的：

茶葉種類

不同種類的茶葉口感不同，有些茶葉本來就帶有一定的酸味。鐵觀音屬于半發酵茶，呈現出特有的清香和濃郁的口感，但也會帶有一些酸味。

茶葉存儲

茶葉的存儲也可能會影響口感。如果鐵觀音茶葉沒有儲存好，暴露在陽光下或潮濕環境中，就容易產生酸味。

泡茶技巧

泡茶的技巧也會影響鐵觀音茶的口感。如果泡茶水溫過高或泡茶時間過長，茶葉中的酸性物質就會被釋放出來，導致茶水變酸。

以上這些可能都是造成鐵觀音茶喝起來有點酸的原因。為了避免這種情況，建議選擇優質的鐵觀音茶葉，注意存儲環境，并掌握正確的泡茶技巧。