歷史源流

龍井茶是中國十大名茶之一，源于浙江省杭州市西湖區(qū)龍井山。而漳河龍井茶則是浙江省安吉縣漳河鎮(zhèn)出產(chǎn)的一種特殊品種。據(jù)歷史記載，漳河龍井茶起源于明朝，距今已有400多年的歷史。

據(jù)傳說，明朝時期，一位名叫周學士的人在漳河鎮(zhèn)修建了一座亭子，名為“龍井亭”。亭旁有一個叫“龍井泉”的泉眼，每年春天泉水會噴涌而出，形成一個龍井。周學士發(fā)現(xiàn)這里的茶葉品質(zhì)非常好，于是開始在亭子附近種植茶樹，采摘制作茶葉。后來，這種茶葉逐漸流傳開來，成為一種著名的“龍井茶”，被譽為“中國茶藝之冠”。

特點

漳河龍井茶因為生長在高海拔、低溫多雨的環(huán)境中，茶葉含有豐富的營養(yǎng)成分，茶湯清澈透亮，香氣持久鮮爽，口感甘醇滑潤，回味甘甜。

漳河龍井茶的外形特點是：條索緊細，形如雀舌，色澤嫩綠，光澤鮮明。

選購技巧

1. 觀察外形：好的漳河龍井茶外形整齊、色澤綠潤、香氣鮮爽、味道醇厚。

2. 聞香味：好的漳河龍井茶香氣清新怡人，沒有雜味。

3. 品嘗口感：好的漳河龍井茶口感醇厚、甘醇、滑潤、甜潤，回味甘甜。

4. 選擇正規(guī)商家：在購買漳河龍井茶時，要選擇正規(guī)商家，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽。

總之，選購好的漳河龍井茶需要觀察外形、聞香味、品嘗口感及選擇正規(guī)商家。希望大家在品嘗漳河龍井茶時，能夠感受到這種茶葉的獨特魅力。