金駿眉，是一種產自廣東汕頭的傳統名茶，因其色澤金黃、香氣濃郁而得名。

產地

金駿眉茶產地主要在汕頭市潮汕區的南澳鎮、金平區的九洲山、澄海區的金峰山等地區。這些地方的土壤肥沃、氣候濕潤，非常適宜茶樹的生長。

特色

金駿眉的茶葉為一芽一葉制作，選用當年春季新嫩茶芽為原料，經過篩選、殺青、揉捻、干燥等傳統工藝制作而成。其外形條索緊結，色澤金黃，香氣芳香，滋味醇和，湯色明亮清澈，回味生津。茶湯清澈透亮，湯色黃綠光潤，香氣濃郁持久，滋味鮮爽甘甜，有“一泡三香”之美稱。

品飲方法

1. 首先，準備好金駿眉茶葉、茶具、開水。

2. 將金駿眉茶葉放入茶杯中，用80℃-90℃的水沖泡。

3. 第一泡沖泡時間為10秒鐘左右，此時茶葉還未完全展開，只需將茶湯倒出即可。

4. 第二泡沖泡時間為15秒鐘左右，此時茶葉已經展開，茶湯的香氣和味道開始逐漸釋放。

5. 第三泡沖泡時間為20秒左右，此時茶湯已經變得香濃，味道也更加醇厚了。

6. 第四泡及以后的沖泡時間可適當延長，以自己口味為準。

7. 喝完后，再用開水沖洗一遍茶杯，以保持茶具整潔。

金駿眉茶具有豐富的營養成分，可以改善人體的新陳代謝，促進血液循環，有益于健康。同時，金駿眉茶的口感和香氣也受到廣大茶客的喜愛。