碧螺春是中國傳統名茶之一,源于江蘇省蘇州市太湖西南的東山鄉碧螺寺附近。其歷史悠久,制作工藝獨特,因此備受茶客喜愛。

傳統名茶

碧螺春是中國傳統名茶之一,被譽為“中國十大名茶”之一。其獨特的口感,香氣和營養價值備受人們追捧。

歷史文化

碧螺春的歷史可以追溯到明朝,當時這種茶葉只在碧螺寺周邊的山區中采摘,屬于非常罕見的茶葉品種。后來,經過幾百年的發展,碧螺春逐漸成為中國傳統名茶,并在世界茶葉市場上嶄露頭角。

制作工藝

碧螺春制作工藝獨特,主要包括采摘,萎凋,殺青,揉捻,烘干等過程。其中最關鍵的是揉捻工藝。碧螺春的工藝要求揉捻得當,才能使茶葉的形狀和香氣更加完美。

探秘

如果你想更深入地了解碧螺春這種中國傳統名茶,不妨前往蘇州市太湖西南的東山鄉,親身體驗當地的制作工藝和品嘗碧螺春的口感。相信你一定會對這種茶葉愛不釋手。