茶葉搭配一直是茶文化中的一個(gè)重要組成部分。而最近，碧螺春和苦蕎茶的混飲成為了新的茶葉搭配新玩法，備受茶客們的青睞。這一組合的茶點(diǎn)既可以增加口感層次，也可以享受兩種不同茶葉的特色。

碧螺春

碧螺春是中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山的碧螺嶺。碧螺春茶葉的外形細(xì)嫩，卷曲如螺，色澤翠綠，香氣清幽，滋味鮮爽甘美，葉底嫩綠如玉。

苦蕎茶

苦蕎茶，是由蕎麥芽制成的一種茶飲料。它的口感清爽，茶香淡雅，滋味苦澀，有利尿、降血脂、降血糖等功效，被譽(yù)為“健康茶”。

混飲新玩法

將碧螺春和苦蕎茶混飲，可以充分發(fā)揮兩種茶葉的特點(diǎn)。其中，碧螺春的清香和苦蕎茶的苦澀相結(jié)合，既保留了碧螺春的清爽，又增加了口感層次。在混飲時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口味的不同，調(diào)整碧螺春和苦蕎茶的比例。如果喜歡口感清爽，可以多放一些碧螺春；如果喜歡苦澀濃烈，可以多放一些苦蕎茶。

混飲時(shí)，還可以根據(jù)自己的偏好加入蜂蜜、檸檬等調(diào)味品，增加茶點(diǎn)的口感。或者將混合后的茶點(diǎn)放入冰箱冷藏，冰涼的茶點(diǎn)更加清爽可口。

總之，碧螺春和苦蕎茶的混飲不僅可以增加茶點(diǎn)的口感層次，還可以享受兩種不同茶葉的特色。這個(gè)茶葉搭配新玩法，不妨一試。