品牌故事

烏桃龍井茶是一款源于中國浙江省杭州市的茶葉,屬于綠茶類。烏桃龍井茶的種植歷史悠久,可以追溯到南宋時期。傳說在明代,烏桃村的村民在采茶時,發現了一條垂釣的老龍,這條老龍十分聰明且精于醫術,村民便將茶葉贈給老龍,老龍為了回報村民,每天都會在烏桃山上巡山護茶,并在茶樹下保護村民免受瘟疫的侵襲。

烏桃龍井茶因此而得名,茶香清新,味道鮮爽,顏色碧綠,葉底勻齊,堪稱是中國綠茶的翹楚。在市場中備受歡迎,成為了浙江省的名茶之一。

制作方法

制作烏桃龍井茶需要精細的工序和高超的技藝。首先將鮮葉采摘回來,經過篩選,萎凋,揉捻,烘干等多個環節,才能制成烏桃龍井茶。

• 采摘：選擇品質最佳的嫩芽和一葉,采摘后迅速送往加工廠。
• 萎凋：將采摘回來的鮮葉鋪開,讓其在室溫下半小時左右自然萎凋。
• 揉捻：將萎凋后的鮮葉用手揉捻,使其破壞細胞結構,釋放出茶汁。
• 烘干：將揉捻后的鮮葉放入炒鍋內進行烘干,使其含水量逐漸下降。

功效介紹

烏桃龍井茶富含多種營養成分,如茶多酚,咖啡因,氨基酸等。它具有以下功效：

• 抑制肥胖：烏桃龍井茶中的茶多酚和咖啡因能夠加速新陳代謝,分解脂肪,從而起到減肥的作用。
• 提高免疫力：烏桃龍井茶中富含氨基酸和維生素C等營養成分,可以有效提高人體的免疫力。
• 降低血脂：烏桃龍井茶中的茶多酚可以有效降低人體的膽固醇和三酰甘油水平,起到降低血脂的作用。
• 抗氧化：烏桃龍井茶中的茶多酚具有很強的抗氧化作用,可以有效清除自由基,延緩衰老。