如何鑒別正宗的金駿眉?一份詳細指南!
金駿眉是中國十大名茶之一,具有清香高爽、甜滑回甘的特點,深受茶友們的喜愛。但是市面上也有許多假冒偽劣的金駿眉,讓消費者們難以分辨。下面就為大家介紹幾個鑒別正宗金駿眉的方法。
外觀特征
正宗的金駿眉外形條索緊細,色澤墨綠油亮,干茶中夾雜有金黃色、銀色絨毛,這是金駿眉茶樹生長在海拔高度較高、氣溫較低的環境中,為了保持體溫而形成的天然保護措施。而假冒的金駿眉則常常色澤黃褐,條索短粗,外形不整齊。
香氣
正宗的金駿眉茶香氣清高,有獨特的蘭花香、杏仁香和炭香,且香氣持久。假冒的金駿眉則香氣淺薄,缺乏持久性。
茶湯
正宗的金駿眉茶湯色澤黃綠明亮,清澈透亮,湯底有明顯的金黃色光暈,而且呈現蜜黃色。同時,茶湯味道甘醇、滋味濃郁,回甘持久。假冒的金駿眉茶湯顏色暗淡,品嘗后口感平淡,且沒有回甘。
葉底
正宗的金駿眉茶葉底嫩綠明亮,質感柔軟;而假冒的金駿眉則葉底顏色不均勻,質感粗糙。
以上就是鑒別正宗的金駿眉的幾個方法,希望對大家購買金駿眉有所幫助。
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