龍井茶是中國傳統名茶之一,產于浙江杭州西湖龍井村及其周邊地區。龍井茶在中國茶文化中占有重要地位,被譽為“中國十大名茶”之一。其中,龍井茶48號更是經典之選。

龍井茶48號是一款采用杭州市級非物質文化遺產制作技藝的傳統炒青龍井茶。它的外形扁平挺直,一芽一葉,色澤嫩綠油潤,香氣清幽,滋味鮮爽回甘。品嘗時,先聞其香氣,再細品其滋味,可見其品質之高。

龍井茶48號的制作過程十分講究,采用傳統的手工制作工藝,經過采摘,晾青,炒制,揉捻,干燥等多道工序,才能制成品質優良的龍井茶。這種制作工藝不僅充分保留了龍井茶的特點,還為龍井茶增添了更多的香氣和口感。

龍井茶48號不僅具有很高的品質,還有著悠久的歷史和文化傳承。它的“48號”名稱來源于1950年代初,杭州市茶葉公司為提高龍井茶出口質量,對龍井茶進行了編號,其中“48號”被評為一等優質茶。

品嘗龍井茶48號,不僅是一種味覺享受,更是一種文化體驗。它讓人感受到中國茶文化的博大精深,也讓人體味到傳統制茶工藝的魅力。

總之,龍井茶48號是品味中國傳統名茶的經典之選,它的品質和文化價值無法被替代和超越。無論是品飲還是收藏,都是值得一試的茶葉。