龍井茶，又稱“杭州西湖龍井”，是中國綠茶中的佼佼者，聞名于世。它以其獨特的色、香、味和形態(tài)受到世界茶友的喜愛。其中，通常高級龍井茶被認為是最好的龍井之一。

品質(zhì)如何

通常高級龍井茶的質(zhì)量非常高。它的外形呈扁平形，條索勻整，色澤翠綠，光澤鮮明。當沏泡后，龍井茶葉呈現(xiàn)出嫩綠色，湯色清澈明亮，香氣高雅，回味甘甜。

歷史由來

龍井茶的歷史可以追溯到唐代，但真正的興盛要從明代開始算起。據(jù)傳大禹曾在錢塘范圍內(nèi)治水，杭州人民便贈送給大禹龍井山上的茶樹以表達感激之情。如今，龍井茶已成為杭州文化的代表之一。

如何優(yōu)雅品嘗

要想品嘗出龍井茶的美味，首先要選擇好的茶葉。然后，將茶葉放入茶杯中，注入80℃左右的熱水，讓其浸泡2-3分鐘，等待茶葉逐漸舒展開來。最后，慢慢地享受龍井茶的香氣和味道。

總之，通常高級龍井茶是中國茶文化的代表之一，它的品質(zhì)高，歷史悠久，值得我們細細品味。