歸國碧螺春小花:了解這款中國名茶的歷史和故事
碧螺春是中國的一種名茶,以花茶為主,因其色澤翠綠,清香幽雅而得名。而歸國碧螺春小花則是碧螺春茶中的一種,以其小巧玲瓏的外形和獨特的口感而備受茶客喜愛。
碧螺春小花的歷史可以追溯到清朝乾隆年間,當時有一位名叫宋國寶的茶農,在太湖邊的洞庭山上栽種了一種名為“三心二意”的茶樹。這種茶樹因葉形細小,芽葉嫩綠,故取名為“小葉種”。而后經過多年的研究和改良,這種小葉種才成為了現(xiàn)今的碧螺春小花。
碧螺春小花的制作工藝獨特,采用“一心二葉”的嫩芽作為原料,經過搖青,殺菁,揉捻,干燥等多個環(huán)節(jié)制成。這種工藝既能保持茶葉的鮮香,又能使茶湯清澈透亮,入口后回甘持久。
但碧螺春小花并非一直都能在中國流傳,曾經有一段時間它被人們帶到了日本。直到20世紀60年代,中國政府才開始努力將這種茶傳承回國內。隨著各種措施的實施,歸國碧螺春小花也終于重新回到了中國茶文化的大家庭中。
如今,碧螺春小花已經成為了中國茶文化的一部分,備受茶客喜愛。它不僅口感清香,而且茶湯清澈明亮,營養(yǎng)豐富,具有很高的保健價值。同時,它也代表著中國傳統(tǒng)工藝的精髓,承載著茶文化的歷史和故事。
歸國碧螺春小花雖然歷經了時間的沉淀和風雨的洗禮,但它始終保持著自己獨特的魅力,成為了中國名茶中不可或缺的一部分。