金駿眉茶是一種生長在武夷山的名茶，也是武夷巖茶中的代表。其中，金駿眉茶的“金駿”指的是金馬，因為其外形與馬的鬃毛相似，而“眉”則指茶葉的外形像眉毛。正宗的金駿眉茶茶葉外形卷曲緊實，色澤墨綠，香氣濃郁，滋味醇厚，是茶中的佳品。

品嘗方法：

1. 準備工作

將金駿眉茶放在干燥的茶杯或茶壺中，用沸水沖泡。建議水溫在90℃左右，用礦泉水或過濾水更佳。第一泡的時間不宜過長，只需約20秒即可。倒掉第一泡水，這是為了去除雜質和泡發茶葉。

2. 欣賞外形

將茶杯或茶壺傾斜45度，仔細觀察金駿眉茶的外形。正宗的金駿眉茶茶葉卷曲成顆粒狀，色澤墨綠，細毫顯露，看上去美觀大方。

3. 聞香品味

將金駿眉茶的香氣集中到杯口或壺口，深深地吸一口氣，用鼻子品味茶的香氣。正宗的金駿眉茶香氣濃郁、持久，帶有柚子花、糯米香、花蜜香等多種香氣。

4. 口感評價

品嘗金駿眉茶，先用小口小飲一口，感受其滋味。正宗的金駿眉茶滋味醇厚、回甘，有淡淡的甜味和果香。要品味金駿眉茶，需要將茶湯含在口中慢慢咀嚼，并在口中停留幾秒鐘，體驗其渾濁毛絨的質感。

5. 多次沖泡

正宗的金駿眉茶可以多次沖泡，每泡時間逐漸延長。第二泡的時間一般為30秒左右，第三泡至第五泡的時間可以適當延長。每一泡的茶湯顏色和味道都不同，品嘗過程中需要不斷品味，感受茶葉的變化。

總之，品嘗正宗的金駿眉茶需要仔細品味其外形、香氣、滋味和質感，多次沖泡也是必不可少的。如果您是茶葉愛好者和鑒賞家，不妨嘗試一下品味金駿眉茶，感受它獨特的魅力。