鐵壺泡茶是茶友們比較常用的泡茶方式之一，那么鐵壺泡金駿眉這種紅茶好不好呢？

什么是金駿眉？

金駿眉是一種以福建武夷山為原產地的紅茶，別名武夷紅茶。它的外形條索緊結，色澤金黃，故得名金駿眉。其茶湯橙黃明亮，香氣鮮爽，滋味濃郁。

為什么要用鐵壺泡金駿眉？

鐵壺泡茶的好處是因為鐵壺材質本身能夠吸收茶香，泡出的茶湯更加醇厚，同時鐵壺還能夠保溫，不易散熱，可以讓茶湯保持溫度，讓茶香更加持久。

適合用什么樣的鐵壺泡金駿眉？

鐵壺泡金駿眉，最好選擇容量在100ml以上，比較寬口的壺，這樣能夠讓茶葉充分展開，釋放出更多的香氣和味道。

怎么泡金駿眉？

1. 清洗茶具：將鐵壺和茶杯用溫水沖洗干凈，去除雜質。

2. 加入茶葉：將金駿眉茶葉放入鐵壺中，一般建議每100ml放2-3克茶葉。

3. 泡茶：先將80℃左右的溫水倒入鐵壺中，浸泡1-2分鐘后倒出，這樣可以去除茶葉的雜質和異味。再倒入稍微熱一點的水，用沸水沖泡，浸泡2-3分鐘即可。

小貼士：

1. 泡茶要用開水，但是不要將水燒得過燙，這樣容易破壞茶葉的香氣和口感。

2. 第一泡茶水最好不要喝，主要是為了讓茶葉充分展開。

3. 泡茶的時間可以根據個人口味來調整，一般在2-3分鐘之間。

鐵壺泡金駿眉，不僅能夠讓茶湯更加醇厚，而且還能夠保溫，讓茶香持久。如果你是紅茶愛好者，不妨試試用鐵壺泡金駿眉，相信會有意想不到的驚喜。