「金駿眉」的來歷和品質,你知道嗎?
金駿眉是一種中國茶葉,產地為福建省福州市。它是福建省六大名茶之一,歷史悠久,可以追溯到明代。傳說當時有一個名叫蔣姓的茶農,在采茶時不小心將采摘的嫩葉混雜在了一起,加工成茶葉后被稱為「金駿眉」,因為它的外形像是金馬鞍上的駿馬眉毛。
「金駿眉」是一種黑茶,采用新鮮的嫩芽和一片開放的葉子制成。它的品質非常優秀,具有清香,滋味濃郁,回甘,耐泡等特點。在各種黑茶中,「金駿眉」的品質屬于上乘之列。
「金駿眉」的外形色澤為烏黑亮麗,外形緊繃,條索勻整,色澤金黃,滋味濃郁,香氣清高,湯色紅亮。同時,由于金駿眉制作的特點,使得其具有很好的保存性,越陳越香。
「金駿眉」的制作工藝非常獨特,包括摘采,萎凋,揉捻,發酵,烘干等多個環節。其中,發酵環節是制作「金駿眉」的關鍵環節,需要掌握好溫度和濕度,才能制作出優質的「金駿眉」。
總的來說,「金駿眉」是一種非常優秀的黑茶,具有悠久的歷史,優秀的品質和制作工藝。它的香氣清高,滋味濃郁,回甘,非常適合沖泡享受。如果你還沒有品嘗過「金駿眉」,不妨去嘗試一下,相信一定會給你帶來美妙的茶藝體驗。