鐵觀音茶的泡法

1. 準備工作：
   將茶具、茶葉、開水、杯子準備好，用開水沖洗茶具，將茶葉放入干凈的茶杯中。
2. 沖泡茶葉：
   用95℃左右的熱水沖泡茶葉，第一泡用溫水沖泡，將茶葉泡開后倒掉，第二泡開始才是正式的茶。
3. 注水沖泡：
   水注入茶杯中，直到茶杯八分滿，等待片刻讓茶葉自然下沉，泡3-5分鐘。
4. 觀察茶湯：
   觀察茶湯顏色、香氣、透明度等，品嘗茶湯，享受茶香。