鐵觀音是中國著名的名茶之一，被譽為“中國十大名茶”之首。它的外形、歷史文化背景、分類等方面都有著獨特的特點。

外形特點

鐵觀音的外形呈現出緊細勻整、卷曲成球的特點。茶葉條索緊湊，色澤墨綠，含莖率高，芽葉帶黃，質重肥厚，香氣濃郁，滋味鮮爽，回味甘醇。

歷史文化背景

鐵觀音的歷史可以追溯到明朝，當時福建省武夷山地區的一個名叫王銀的茶農，發現了一株茶樹，覺得它的茶葉味道獨特，于是就把它照顧得特別好。后來，這株茶樹被王銀的一個朋友得到，朋友覺得它的茶葉有很高的收藏價值，于是就給它取了一個名字——“觀音”。后來，這株茶樹的茶葉被越來越多的人所喜愛，逐漸形成了鐵觀音的品牌。

分類介紹

鐵觀音在分類上又分為清香型、濃香型、醇香型三大類。其中，清香型的鐵觀音茶葉香氣清幽，滋味甘醇，回味悠長；濃香型的鐵觀音茶葉香氣馥郁，滋味濃郁，回味持久；醇香型的鐵觀音茶葉香氣香醇，滋味醇厚，回味長。

總之，鐵觀音是中國茶文化的重要組成部分，它的外形、歷史文化背景、分類等方面都有著獨特的特點，是一種不可多得的好茶。