龍井茶作為中國十大名茶之一，因其香氣撲鼻、滋味鮮美、色澤翠綠而備受喜愛。但是，由于龍井茶易受潮霉變，所以很多人會選擇將其放入冰箱冷藏。那么，為什么要這樣做呢？又如何正確存儲呢？

為什么要冷藏？

龍井茶容易受潮、受潮后會變質，會產生霉菌、異味等不良后果，所以需要冷藏保鮮。

如何正確存儲？

以下是存儲龍井茶的正確方法：

• 避光：龍井茶易受紫外線破壞，所以需要避光存儲。
• 密封：將龍井茶放入密封袋或茶罐中，避免受潮。
• 冷藏：將密封好的龍井茶放入冰箱冷藏，保持干燥、低溫環境。
• 隔絕異味：龍井茶易吸附異味，所以需要與其他食物隔離，避免異味傳染。
• 不宜長期保存：龍井茶是一種新茶，新鮮度比較高，不適合長期保存，最好在一個月內飲用完畢。

遵循以上存儲方法，能夠幫助保持龍井茶的優美滋味。