金駿眉是中國十大名茶之一,產于福建武夷山。它得名于其茶葉外形像馬鞍,毛茸茸的小葉又像馬鞍下的馬鞍墊,形如金馬鞍眉。

金駿眉的特點在于黃色毛絮豐富,這是由于其在制作過程中揉捻后烘干的溫度較低,茶葉內部水分不易揮發干燥,導致茶毫在茶葉表面形成了黃色的毛絨物質。這是金駿眉茶葉的重要特征之一,也是別的茶葉所不具備的。

除了黃色毛絮豐富,金駿眉茶葉的品質也非常優異。其茶湯呈黃綠色,清澈明亮,滋味鮮爽回甘,帶有濃郁的花香和果香,有著極高的收藏價值。此外,金駿眉茶葉還有提神醒腦,解油膩,清肝明目等功效,是一款非常適合現代人飲用的健康茶飲。