《品味金駿眉花條，教你做好吃的金駿眉花條》
金駿眉花條是一款非常受歡迎的美食,是以金駿眉為主要原料制作而成的小吃。它外形獨特,口感酥脆,非常適合作為下午茶點心。
下面,讓我們一起學習如何制作金駿眉花條。
食材：
- 金駿眉：150克
- 面粉：100克
- 雞蛋：1個
- 白糖：適量
- 鹽：適量
- 熱水：適量
- 油：適量
做法：
- 將金駿眉用清水浸泡15分鐘,然后撈出瀝干水分備用。
- 將面粉,雞蛋,白糖,鹽,適量熱水攪拌均勻成面糊,加入金駿眉拌勻。
- 起鍋燒油至6成熱,將金駿眉面糊用小勺舀起,放入熱油中炸至金黃色,撈出瀝干油。
- 將炸好的金駿眉花條放入烤箱中,烤制10分鐘左右,烤至表面金黃酥脆。
- 取出金駿眉花條,撒上少許白糖即可食用。
品嘗：
金駿眉花條香氣撲鼻,口感酥脆。烤制后的金駿眉花條更加香脆可口,入口即化。加入少許白糖,更能凸顯金駿眉的甜香味道。
如果想要更好的口感,可以將金駿眉浸泡的時間稍長一些,這樣制作出來的金駿眉花條更加脆嫩可口。
總結：
金駿眉花條是一款美味又營養的小吃,制作簡單,口感酥脆,非常適合作為下午茶點心。希望大家能夠在家里嘗試制作,品嘗到美味的金駿眉花條。