皋亭山位于浙江省杭州市西湖區(qū)，是龍井茶的原產(chǎn)地之一。皋亭山的土壤肥沃、氣候適宜，是種植優(yōu)質(zhì)龍井茶的絕佳地點(diǎn)。

皋亭山龍井茶的沖泡方法獨(dú)特，一般是用65℃的溫水沖泡，這樣可以使茶湯清新透明，茶香幽雅。而且，皋亭山龍井茶的嫩芽茶葉長得非常勻稱，葉片呈扁平條形，色澤嫩綠鮮明，香氣清幽，味道甘醇綿長，且富有營養(yǎng)，被譽(yù)為“中國十大名茶”之一。

皋亭山龍井茶的故事可以追溯到明代，當(dāng)時(shí)皋亭山上就有一位名叫張大千的茶農(nóng)，他種植的龍井茶非常出名，深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏邸：髞恚募夹g(shù)得到了傳承和發(fā)展，皋亭山龍井茶也逐漸走向了世界。

現(xiàn)在，許多人都喜歡品嘗皋亭山龍井茶，因?yàn)樗粌H是一款美味的飲品，還能幫助人們減肥、降壓、抗氧化等，具有很高的保健價(jià)值。當(dāng)你品嘗這款茶的時(shí)候，你會(huì)感覺到一股清新自然的氣息撲面而來，仿佛身臨其境，享受自然的美好。