蒲公英龍井茶是一種以蒲公英為主要原料,配以龍井茶葉制作而成的特色茶飲。制作蒲公英龍井茶需要注意以下步驟:

- 采集新鮮的蒲公英葉和龍井茶葉。
- 將采集到的蒲公英葉和龍井茶葉分別清洗干凈。
- 炒茶:將清洗干凈的龍井茶葉放入鍋中,用文火炒制,直到出現(xiàn)“咕嘟咕嘟”的聲音,茶葉變成深綠色時即可取出。
- 蒲公英焯水:將清洗干凈的蒲公英葉放到滾水中焯燙一下,然后撈出放入涼水中浸泡5分鐘。
- 混合:將炒制好的龍井茶葉和浸泡好的蒲公英葉混合在一起。
- 干燥:將混合好的茶葉放在通風(fēng)干燥的地方晾干。
經(jīng)過以上步驟,美味的蒲公英龍井茶就制作完成了。