碧螺春和毛尖都是中國十大名茶之一，它們的品質和口感都非常好，但是它們的口感有所不同。下面我們來了解一下。

碧螺春口感

碧螺春是一種輕度發酵的綠茶，茶湯呈淺黃色，清香撲鼻，口感鮮爽甘醇，入口后有淡淡的花香和果味，回味甘甜。它的香氣和味道比較濃郁，適合喜歡清香口感的人。但是，由于它的茶葉較小，所以泡的時間不宜過長，否則會導致茶湯過于濃厚，口感會變得苦澀。

毛尖口感

毛尖是一種不發酵的綠茶，茶湯呈明亮的綠色，香氣清新高雅，口感清淡爽口，入口后有淡淡的花香和果味，回味甘甜。它的香氣和味道比較清淡，適合喜歡清新口感的人。毛尖的茶葉較大，泡的時間可以稍微長一些，而且不容易發苦。

如何選擇？

選擇碧螺春還是毛尖，需要根據個人口味和喜好來決定。如果你喜歡濃郁香氣和味道，可以選擇碧螺春；如果你喜歡清淡口感，可以選擇毛尖。此外，還要根據茶葉的品質和產地來選擇。優質的碧螺春和毛尖都來自福建，而且有很多出產地，比如武夷山、安溪等，每個產地的茶葉都有自己的特點，需要根據實際情況來選擇。